Chers hôtes, amis et connaissances
Après treize années de vie et travail en Provence nous allons quitter le Domaine de la Ponche ce printemps.
Au début de l’été 1998 nous avons pu réaliser notre rêve : créer un petit restaurant raffiné avec quelques belles chambres au milieu des vignes de Vacqueyras, au pied des Dentelles de Montmirail et gérer cette affaire avec le plus grand plaisir.
Nous remercions tous nos hôtes, amis et connaissances que nous avons accueillis avec toute notre attention et qui nous ont permis de réaliser ce rêve.
Nous gardons un bon souvenir de vous et de la Provence. Après la vente du Domaine à un particulier l'hôtel et le restaurant ne fonctionneront plus.
Avec toutes nos amitiés de la Ponche
Ruth Spahn Onimus & Madeleine Frauenknecht
